なにわのおひとりさまごはん

ご飯のお供はお酒のお供!! おつまみブログです♪ インスタグラムもやってます~♪ ohitorisamamotoko

2017年04月

おひとりさまごはん お家でプチBBQっ♪







おはようございます

穏やかないいお天気~

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黄金週間、楽しんではりますか~

にしても、どこもいっぱいですね

昨日はちょい買い物しにお出かけした訳ですが、

賑わう立飲み屋さんでダークダックス状態はウエルカムっ

でも、各駅停車みたくに各階に停まる百貨店のエレベータでのギュウギュウは、

勘弁~~~

じゃあエレベータ乗るなってね


はい、そ~んな黄金週間、BBQっなんてのを楽しまれる方も多いかな

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淀川でも朝早くからBBQの準備してはりましたよ

ええな~、言ってくれたら、ワタシも参加したげるのに~(・ε・)プップクプー???


ということで、ワタシも家でプチ妄想BBQやっ(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!

はい、ある日の仕事の後のおひとりさまごは~ん

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久々活躍っ、我が家の焼き鳥焼き器くん

これで焼くのはね~、焼き鳥ちゃうで~、コレッρ( ̄∇ ̄o) コレ

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ホタテも旬やねっ、美味しいねっ

じっくり待つべしっ

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待たれるべしっ

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醤油ちょろっと、バター醤油でもよろしっ

ホタテはつがい(??)でセットされてるもんですね

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う~ん、イイアテやっ

でもね~、平日は休肝日やでっ

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CM観て、試してみさっ

でもね~、オールフリーの方がスキやね


そうそう、ホタテだけじゃあないぞっ、そら豆も焼くねんっ

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焼き鳥器くんがちっこいから、ちょっとそら豆はみ出てるけど


んでから~、早から始まりました~

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野菜たちイロイロぶっかけ、さらに鯛もぶつ切りにして乗っけた~

冷やし中華、始まりました~

麺が見えないけど、居てるよ~

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といっても、コレやけど…

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ムダな抵抗、わかってるけどね~


そ~んな、どうしたって呑むべきだろう休肝日のおひとりさまごはんでしたっ

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にしても、そら豆焼くのは時間かかった~


ので、結局ノンアル2本目で妄想晩酌

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ま、ホクホクに焼けたから良かったけど

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あ~、BBQで肉食べたいっ((o ("へ")o))


ではでは、黄金週間ではありますが、ワタシは末日、〆で忙しいのですが、

また、訪問&リコメは落ち着いたら~(* ̄▽ ̄)ノ~~ マタネー♪







オモニの味堪能~おまかせコース♪ 3丁目の車 《南森町》







おはようございます

月末の~金曜日~、GW前の金曜日~

道も混んでますっ、銀行も混んでますっ

無事に連休迎えられるように安全運転、お願いしま~す

今年のGWはお天気にも恵まれそうで、どこも賑わいそうですね


ちなみに、実は今日はウワサ(??)のプレミアムフライデーでもありますね

なんでか、すっかり忘れ去られてる気がする…

のは、関係ないワタシだけかっ


さぁ~て、プレミアムフライデーもGWも関係ないワタシっ、

今日も朝から妄想カンパイや~((8-(o・ω・)o□☆□o(・ω・o)-8))乾杯♪


はい、これまた食いしん坊定例会のお話

今回は~食で韓国妄想旅行~

天神橋筋商店街内にある~ココっρ( ̄∇ ̄o)

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はい、しっかり通り過ぎて南森町の駅まで行っちゃったさっ

このビルの2階にある~

3丁目の車 さん

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こちらに移転して来られたのが約3年前ということですが、

元はお初天神にあったそうで、長くお店してはるみたい

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今日はおまかせ宴会コースだぁ~よっ

でも、単品メニューもちょっとだけよ~

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これ見てたら、お任せコースはかなりお得な内容やったな~

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鍋は海鮮鍋とプルコギ、味噌煮込みやから選べるって

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これらに呑み放題も付いてるねんで~

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ということで、食いしん坊会、スタ~トっ(* ̄∀ ̄)ノ■☆■ヾ( ̄∀ ̄*) ノムゾォー!!

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まずは、野菜食べよしっ、ナムル盛り

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焼き肉屋さんでも絶対よっ

んでから、かまぼこインしたチャプチェ

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カマボコがチャプチェの具に…日韓融合~☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

やっぱり韓国の春雨は食感ステキ


んでから、これも名物だそうです、海鮮たっぷしチヂミ

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薄いチヂミではなくって、しっかり厚みがあって食べ応えグゥ~

ワタシは何も付けずでも十分


はい、次から次へとお料理来るよっ

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ポッサムだって~

蒸すことで余計な脂は落ちるけど、旨みは逃さずしっとり柔らかっ

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野菜に巻いて~ニンニク乗っけて~、う~ん呑ますっ!!”(*>∀<)o(酒)"

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ナゼか王道焼酎たちがスタンバってたっ

ので、オトナシ~ク、ひとまず麦水割り


からの~、変わりダネ餃子っ

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さて、何の餃子でしょ~

絶対わからんでぇ~

ヒントは~、ワインにも合うっ


正解は~チーズとブルーベリー

ウソやんって思ったけど、これがまた美味しかったぜぃ


ということで~、止めとこうって思ったけど…

手を出しちゃったぜ~ぃ!!”(*>∀<)o(酒)"

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マッコリ、マッコリ~

やっぱりマッコリ呑まなきゃシツレイだぁ~(。´-ω・)ン?


そして、お鍋タ~イム

グツグツアツアツ、真っ赤っか

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海鮮イロイロ、いい色してはるね~

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辛さはちょうどいい感じで体あったまる

4月頭やったけど、まだちょい肌寒かったやんっ

スープも海鮮たちの良い味出てて、

また塩分気にせずグビグビ飲んじゃいそうやんっ


残念やったのは、その美味しいスープで〆が無かったこと~

ラーメンとか入れたかったな~


サービスで韓国海苔くれはった

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また、呑んじゃうよね~

マッコリ何杯呑んだっけ

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〆のデザートでお口さっぱり

お店は店主のオモニとスタッフのお母さんお二人で回してはりました

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帰り際にはイロイロオシャベリさせてもらったりと、

最後まで楽しく過ごさせてもらいました

店内にはこれまでに、お客さんからもらったというフクロウたちが鎮座

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福来たるっ

次は参鶏湯も食べたいな~(*。‐人‐) ゴチソォサマデシタ♪

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3丁目の車

大阪府大阪市北区天神橋3-1-15 ジュネス末広 2F

06-6356-0093

営業時間 【ランチ】11:00~14:00※土曜日・祝日は休み
【ディナー】17:00~24:00

定休日 日曜日  





ではでは、明日から連休と言う方もそうでない方も、

気持ちよく4月を終わらせましょ~ε=ε=ε=ヘ(*≧∇)ノ~サラバジャ!





裏メニュー??タイ風焼き飯♪スワンナプームタイ《大阪駅ビル》








おはようございます

昨日は一日ず~っと雨でしたが、今日は晴れるよ~

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おかげで、昨日はせっかくのお休み、お出かけしたかったけど、

ジム行くぐらいで引きこもり~

で、キッチン周りの大掃除したった

包丁も研いだった

爪も磨いたった

だから、なんやねんってね~┐(´∀`)┌ハイハイ


さて、GWはどこか旅行にお出かけよってな方は

もう今から気分は妄想旅行行ってはるでしょうか~

ま、ワタシは旅行は行けない…

から、胃袋だけは妄想タイ旅行~


はい、これまた2軒目のお話

かつおの藁焼きたたき食べた後~彷徨うよっ、大阪の夜~


んで、たどり着きましたのは、大阪駅前第4ビルにある

スワンナプームタイ さん

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だ~いぶ前にねえさん達との定例会で来ましたね~


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かなり本格的なお料理頂けるんっ

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ワタシがワイン呑みたい~って連呼してたから、

当然ワインだっ(* ̄∇ ̄)/C□☆□D\( ̄∇ ̄*)

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そして、2軒目でも所変われば、食べられるぅ~

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辛いもん~

名前見てもよくわからんから、赤唐辛子いっぱい付いてるの~

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で、ひとまずシンプルだけどシンプルだから味付け難しいでしょっ

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空芯菜の炒めもんっ

うん、アジアンな味付けっ


んでから、大好きさっ生春巻き

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さすがプロのはほんっとキレイに巻いてはるっ

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ワタシが作ったら…

お店と比べるなってね


んでから、辛いもん~

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鶏のバジル炒め

これがね~、なかなかにいい刺激ちゃ~ん

じんわり来るねっ、良い辛味っ


もうワタシはこれで満足ですが~…

誰や~、〆食べたいって言うの~

しかも、メニューにないのん言うの~


でも、ちゃんと希望聞いて作ってくれはったよ

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カオ・パッドクンっていうらしいタイ風焼き飯

夜メニューには載って無くとも、ランチで出してはったりするのかな


希望を聞いてちゃんと受けてくれはるって、

こういうお店では特に嬉しいっ

なかなかオオバコになればなるほど、

そういうのは聞いてくれないこと多いし(・∀・。)(-∀-。)ウン♪


嬉しいから~、〆ビ~ルっ(*  ̄▽)o□☆□o(▽ ̄ *)

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一緒に水を飲むワタシのためには、ピッチャーで水をスタンバってもらったり

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1軒目でガッツリタイを感じるのも良いし、

2軒目でも楽しませてもらえるお店でした


また、トムヤムクンも食べたいな~(*。‐人‐) ゴチソォサマデシタ♪




タイ料理 スワンナプームタイ 大阪


06-6343-2790

営業時間 【火~日】11:30~15:00(L.O.14:45)
 17:00~23:00(L.O.22:30)

定休日 月曜日 (祝日の場合は、火曜日に変更)





ではでは、残りわずかになった4月を

しっかり終わらせましょ~ヾ( ̄◇ ̄)ノ))バイバイ







おひとりさまごはん 旨し卵のラストは~♪






おはようございます

もうこんな時間

朝から自分のペースで仕事するつもりだったのに~~~

こうもみんな好き勝手して、言ってくれちゃって~

それにワタシを巻き込まんでくれぇ~~~

はい、朝から怒っちゃいかんですね

ま、今朝はそんな感じでバタバタバタ子さんでございました…

心落ち着かせよう(; ̄Д ̄)/ホイ

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桜が終わったら、ツツジがキレイに咲き出して来ましたね

ここで花の話とかムリヤリ入れるなってね


ということで、今日も食いしん坊~おひとりさまごは~ん


ついにおにいちゃんからもらったイイ卵が…

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ラスト2個になっちゃった

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ってなちょいと前のお話

おにいちゃんにもらった時に、これで何しよ~なんてしゃべってて、

やっぱりアレっしょってなことで~


仲良しだろうよっ??、親子丼~

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これも卵が命の卵料理…

やっぱり卵料理は難しいのだっ

とろとろ卵目指したけど~、ほら、上手く出来たと思っても、

写真撮ったりワタワタしてるワタシのは、

その後の余熱で火が通っちゃう~(*´∀`)アハハン♪


でも、仕上げの黄身のおかげでとろとろっしょっ

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久々の親子丼

玉ねぎと白ネギのダブルネギネギ~

うん、やっぱりイイ卵、美味しかった


さて、ちょっと桜っぽいのを食べるのだっ

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スーパーで見つけた「桜葉白魚」やって

うん、桜の葉っぱの香りして、桜餅食べてるみたい~(*・◇・*)はぁ~?


んでから、今年はもうお高過ぎてムリかな~って思ってたけど、

今年も母が作ってくれたよっ

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いかなごくぎ煮

やっぱりこれがなきゃ、春が来た気がしやんのだっ

おにぎりに混ぜ~の玉子焼きの具にし~の、楽しんでます


カボチャが半切れお安かったので、薄口醤油でカボチャ煮

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後半分残ってるぞっ、さてどうする


ブロッコリーとミニトマトの胡麻和えもね~

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丼だから、汁もんもっ

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春キャベッチと新玉ねぎとスナップエンドウのお澄ましさん


そう、これで休肝日の親子丼定食の予定だったけど…

やっぱり休みの日に、呑まないなんて出来ぬ~(*´Д`)ノ´Д`)ノ´Д`)ノ´Д`)ノ ソーデスネ

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ということで、葉酸卵ラストは親子丼定食でしたっ

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おにいちゃん、ありがとね~


ちなみに、そのおにいちゃんとしゃべってたんですが、

同じ卵使った丼ってなことで、

親子丼 VS カツ丼

どっちがお好きですか~

ま、カツ丼って言ったら地域によっては卵でとじてないのもありますが…



はい、食べ物の話してる時は平和ですね


では、今日も気温上がるそうです、

スタミナ付けてがんばりましょ~(。・ω・。)ノ~~♪マタネン



内臓専門♪ もつ焼き えるびす 《天満》






おはようございます

気持ちいいお天気で4月最終週スタート~

もう気分はGWだぁいって方も多いかと…

今年はあれこれくっつけたら、

とってもロ~ングなお休みになるんでしょうか…(" ̄д ̄)けっ!←×

ワタシはブログしてますから、絡みに来てくださいね~


さぁ~て、週始まりは…

前記事にも書いてましたが、気になってた~

内臓専門っ

たまたま歩いてて見つけたお店ですが、行ってみよ~

もつ焼き えるびす さん

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ここも、6時までは安く呑めちゃう

後から調べたら、同じく天満にあるもつ焼きの「バッテンよかとぉ」さんと

同じ系列のお店でございますね

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1回はカウンター席とテーブル席2つ、2階はお座敷


お店のおにいちゃんたち、皆さんとっても感じイイっ

途中から女子スタッフさんも居てはりましたが、

元気良いし気持ちよく呑めるっ、楽しめるっ

やっぱり、そういうとこがワタシは一番大事だな~ってね(・∀・。)(-∀-。)ウン♪


さてさて、一番気になる内臓専門…

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大事なとこが見えにくいですが、もつ焼きイロイロ、知らんのいっぱいやね~

1本から注文できるのがありがたいっ

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ドリンクも結構変わったもんを置いてはって、

ブロ友さんの記事で観た東京とかにあるもつ焼き屋さんで見たのがあるよ


ということで~、疲れて無いけどお疲れちゃ~ん(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )

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ワタシはホッピ~

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んでもって、これもこのお店の名物

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丸々1個のレモン絞っちゃって~

丸ごと1個ってのも珍しいですね

これも、ホッピー同様、内と外、レモンとそれぞれで注文(d ̄▽ ̄)オッケ♪

それだけじゃあなくって~

絞ったレモンたちは~

レモンタワ~

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各テーブルにこの突き刺し棒(??)が置いてありましたよ

最終、レモンがどんだけ突き刺されたか…

写真撮り忘れたけど~


はい、まずはもつ煮込みに卵オンっ

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ひとまずあるなら食べたい煮込み


つまむのにちょうど良いのよ、キャベツ味噌

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さて、内臓行きましょ~

もつ刺しコーナーからは~早いもん勝ちっ、ふぉあぐらればぁ

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これがね~、勝手な妄想してたお味とは違って、

とっても食べやすかったです

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鶏の肝よりももっと臭み無くってどちらかというとあっさり


お次ももつ刺しから、こぶくろ刺し

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また、面白い形してはるね~

でも、見た目とは全然違ってあっさりだし食感面白い


ホッピー飽きたから~、違うの…

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ブロ友さんとこで観て、気になってたバイスやっ

ちなみに、ホームランボールが気になって聞いたけど、忘れたっ

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これがバイスか~、梅味

と、コダマサワーだけ呑んでから~混ぜるっ

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大して画像変わらんね

ホッピーと同じようなものですね


はい、良くわかってないから次行こ~

串もんタ~イム


ま~ずは、「ふわ」

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ピント合ってないけどねっ

さて、これはどこの部位でしょ~

これを出すお店は結構希少なんですって

これは「肺」ですって

ホンマ、ネーミング通りにフワフワ食感


お次は~ボインっ(★ ̄∀ ̄★)

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はい、そのお名前だけで選びましたが、何かっ

どんなんやったかって

それは言えぬっ

あみはつとあみちれってのとご一緒に~


つくねとなんかと~

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どれもホント変わり部位ですが、上手く処理してくれてはるから、

臭みも無く食べやすいですね


大阪も気軽に豚のもつ焼きを食べられるお店が増えましたね

牛文化も豚文化も美味しいとこどりで楽しめるようになるのは、

食いしん坊にはありがたいね~(・∀・。)(-∀-。)ウン♪


焼き鳥も良いけど、もつ焼きも串に刺さってるからやっぱりスキや~

ここは2軒目とかでも気軽に訪問出来ますね

次はもっと違う部位を食べよっ(`・ω´・ ●)ノ ごっちょさ~ん





もつ焼き えるびす


06-6809-6396

16:00~24:00(L.O.23:00)

定休日 無休




内臓専門、そのフレーズよりはフツウだったでしょっ



ではでは、気温も上がるし気持ちも上げて、

今週も頑張りましょ~(〃>д<)ゞマタ、アシタッ♪








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