なにわのおひとりさまごはん

ご飯のお供はお酒のお供!! おつまみブログです♪ インスタグラムもやってます~♪ ohitorisamamotoko

2013年02月

生もみじ♪
 
 
 
 
 
 
ヾ(* ̄ ̄ ̄ ̄▽ ̄ ̄ ̄ ̄*)ノこんばんわ♪
 
 
まさか、私のこと、久しぶり過ぎて忘れ去られてる!?Σ( ̄□ ̄lll)
 
いや~、ブログできないぐらい、ほんっと、今月末は忙しかったです
 
ここ数日、ず~っと眉間にしわ寄せ、そりゃまあ、働きましたよ
 
 
自宅にPC環境が整ってれば、帰ってからもブログできるんですが、
 
いかんせん、我が家にはそんなハイテクなものはなく・・・
 
スマホじゃ、大変だし・・・
 
 
 
ので、仕事がいっぱいいっぱいだと、ほんとブログには手が回らずo(TヘTo)
 
 
これだけ間が空いちゃうと、どこから入ればいいのかわからない・・・
 
 
訪問もまったくできてなくて、逆に落ち着かないっ(>△<Uu
 
 
ですが、やっとこさ終わったので、ぼちぼちブログしたいと思いますので、
 
よろしくお願いします(*- -)(*_ _)ペコリ
 
 
ひとまず、明日は訪問等させていただいて、週末には普通に戻れるかな~
 
 
 
そんな中、頂きましたよ~
 
 
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広島のお客様から~♪ ヾ(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ ゎぁぃ♪
 
 
はい、もらったのはおにいちゃんですが、一番忙しい私が先に頂くのだっ♪(* ̄ω ̄)v
 
って、忙しいのに食べ物見ると、やっぱり写真撮る~(*≧ε≦*)ノ彡
 
 
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いやん(☆▽☆)
 
3種類も居てはるわ~o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
 
 
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ど~れ~に~し~よ~お~か~なっ(・д・)σ
 
さあ、どれにしたでしょ~
 
 
はい、オ~ップン
 
 
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もみじに、鹿
 
花札や~(●≧∀≦)ノァハハハハ 
 
 
さあ、正解しましたか~
 
 
いただきま~す
 
 
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抹茶スキやね~ん(≧∇≦)
 
 
皮も餡もしっとり~
 
疲れてる時には甘いものがまた、うれしいのだ~・:*:・ (〃∇〃)・:*:・
 
 
ということで、まだ帰れませんが、最後までお仕事がんばりま~す( ̄0 ̄)/ オォー!!
 
 
 
2月もお疲れ様でした
 
また、3月もがんばりましょ~
 
 
 
 
 
早く、もとこは帰りたいなり~o(TヘTo)
 

ほっこり、おばんざい晩酌♪ まる 《守口》
 
 
 
 
 
 
こんにちわ~
 
休み明け、給料日ってことで、ま~あ、呆れるぐらい銀行行列
 
 
1分1秒を争う私にとって、大変なことやで~ヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ←大げさ!?
 
 
さてそんな週始まり、お仕事がんばってはりますか~
 
 
今週もまだまだ寒い日が続きますが、がんばりませぅ~ヾ(・∀・´+)エイ(`・Д・´+)o"エイ(+`・o・)ノ"オー!!
 
さて、ちょいとブレイクタイムってことで、更新~
 
 
ここもちょいと寄り道したくなったら行きたくなるお店
 
何度も記事にしてますが、年末、そして先日訪問したのをまとめて記録
 
 
京阪守口市駅前すぐにある
 
酒楽 まる さん
 
 
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前回は、アボカドグラタンを頂きましたが、今日はどうしよっかな~
 
小窓から覗いたら、まるちゃんと目が合っちゃった~(〃∇〃)
 
まるちゃっていうのは、このお店の店主さん
 
 
ということで、(*≧∇≦)ノノ☆|おじゃまします☆
 
 
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なんか、賑やかになってる~
 
 
 
なにわともあれ、ひとまずは、女子にうれしいレディースセット
 
 
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生ビールとおばんざいのセットだよ~
 
右がお通しで、他2つはスキなのを選べます
 
 
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私が選んだのは、切干大根と、味しみ大根がステキなぶり大根
 
 
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これまた、うんまっ
 
このセットだけで、十分お酒が飲めるよね~
 
 
 
の~で、お次はお酒、お願いしま~す
 
 
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あるならいただきますよの、秋鹿
 
シアワセ~
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
これをちびちび頂きながら、常連さんともおしゃべりしてたら、さらに飲みたくなり~( ̄▼ ̄*)ニヤッ
 
 
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梅乃宿
 
おためしグラスでいただきましたが、
 
1合にしときゃよかった~(≧∇≦)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ってなことで、この日もご機嫌さんで、ごちそうさまでした~(人´∀`*)
 
 
 
 
 
そして、先日の訪問
 
 
久しぶりです~ってな挨拶をしつつ、まるちゃんの笑顔がまたステキやわ~
 
この日は、べっぴん女子さんがおひとりさましてて、
 
さらに東京から出張で来てはるジェントルマンも交えて、みんなでワイワイ
 
 
 
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さあ、今日は何を頂こうかな~
 
 
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レディースセットもいいけど、この日はノッケから、
 
日本酒が飲みたいから、こっちで
 
 
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そして~、大事なお酒だけど、今日はどんな子居てはるかな
 
 
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う~ん、見えにくい
 
なんてしてたら、持って来てくれはったよ~O(≧▽≦)O ワーイ♪
 
 
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にゃはっ( ̄▼ ̄*)
 
ちょっと、まるちゃんがインしちゃった~((●≧艸≦)
 
 
さあ、どれする~
 
私は櫛羅から始まり~の、お次は寫樂
 
 
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はい、この日はしっかり合わせて
 
2合、頂きましたけど~♪(* ̄ω ̄)v
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
まずは、お通しの小松菜のお浸し
 
 
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優しいお出汁が利いてはるわ~
 
 
 そして、この日選んだのは、こちら
 
 
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う~ん、こういう和のお料理たち、落ち着くね~
 
 
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骨までやらかい、
 
いわしの梅煮
 
梅の酸味が控えめで、
 
でもしっかり美味しい
 
 
 
 
 
 
 
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菜の花と豚しゃぶ
 
塩麹とゴマで
 
シンプルな味付けでありながら、
 
何でこんなに美味しいんや~
 
 
 
 
 
 
 
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彩り野菜の塩麹蒸し
 
野菜たちだけなのに、
 
これまた塩麹がいい仕事してて、
 
これはステキングぅ~(≧∇≦)
 
オリーブオイルと塩麹だけって
 
まるちゃん言ってたかな
 
なんでこんな美味しいんやろう
 
 
 
 
はい、しっかり美味しく楽しく頂きました
 
こういうアテで飲むって、ほんと私もオトナになったな~(・∀・。)(-∀-。)ウン♪
 
 
あ~、早く仕事終わらせて、飲みたいぞ~((o("へ")o))
 
 
そうそう、ご一緒したかわい女子さん、もとこを知ってはった~(//∇//)
 
 
また、おじゃましま~す
 
 
 
ごちそうさまでした(人●´ω`●)
 
 
 
 
 
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酒楽 MaRu
 
 
06-7850-0792
 
17:30~23:00
 
定休日 日曜日
 
 
 
 
 
 
 
 
はぁ~、お腹すいた
 
今からお昼ごはん、いただきま~す
 
 
 
 

まるちょうかな~♪ 食肉センター 《天満》
 
 
 
 
 
 
こんにちわ
 
いや~、忙しいですっ
 
今月、来月は年間を通して忙しいシーズンで、私も外に漏れずに毎日必死です
 
ならば、ブログもお休みしたらいいのにって
 
やっぱり、ちょっと更新とかしたいやんっ( ̄ー ̄(_ _( ̄ー ̄(_ _そうそう
 
 
明日からはもしかしたら更新もお休みするかもですが、
 
これまでアップしなかった、お店をちょこ出し~
 
 
これも、確か、3軒目に訪問
 
ので、改めてまた行きたいってな思いを込めまして・・・
 
 
1軒目にくじらを堪能して、次は熱燗に溺れ、最後に突撃~ε=ε=ε=ε=ヽ(* ̄∇ ̄)ノ
 
 
ここも行ってみたかったお店
 
天満駅から2分ほどのところにあるのが、
 
天満食肉センター さん
 
 
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どうよ、ワインに日本酒飲んでからだから、相当ブレブレ~(*´∀`)アハハン♪
 
ビニシーのお店、天満にはほんと多いですね
 
 
では、(*≧∇≦)ノノ☆|おじゃまします☆
 
 
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すごいね~、大型冷蔵庫がど~んってある店内、
 
こういのスキやわ~
 
 
そして、店長さんかな
 
めっちゃファンキーで、楽しいわ~
 
 
では、もう相当お腹いっぱいだけど、メニューチェ~ック
 
 
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こちら、豚のホルモンをイロイロ楽しめるんですね~
 
 
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豚もイロイロ、どれも天満価格でうれしいな~
 
 
オススメさんもありますよんっ
 
 
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おっと、店長の頭がインしちゃった((●≧艸≦)
 
 
そして、冬場だけのおでんもねっ
 
 
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そして、ドリンクたち
 
 
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どれも290円って、飲まなきゃ失礼ちゃいますん~ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃
 
 
さあ、〆に飲むのは~、まさかのビール
 
 
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日本酒飲んだら、喉が渇いたよね~((●≧艸≦)
 
 
さあ、お腹いっぱいなのは気のせいで、食べるよ~
 
 
まずは、キムチ
 
 
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銀皿がまた、雰囲気あるわ~
 
 
あっさり美味しい、旨キャベツ
 
 
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塩もみしたキャベツがタレと絡んで、これまたお酒に合う~
 
 
 
そして、豚のホルモンたち
 
 
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えっとね~、うんとね~、きっとね~・・・
 
右はまるちょう
 
左はね~・・・
 
誰か、教えたって~( ̄∇ ̄;)
 
 
ということで、次回はもっとイロイロなホルモンをしっかり楽しみたいと思います(・∀・。)(-∀-。)ウン♪
 
また、行こね~
 
店長さんともおしゃべりして、エエ気分でごちそうさまでした(人´∀`*)
 
 
 
 
 
天満食肉センター
 
 
06-6882-8129
 
営業時間 月~金 17:00~02:00(L.O.01:30)
       土・日・祝 15:00~02:00(L.O.01:30)
定休日 無し
 
 
 
 
では、風がだいぶきついですが、いいお天気の日曜日、
 
しっかり楽しんでくださいね~o( ̄∇ ̄o)グッ!!(∇ ̄ )クル(  )クル(  ̄∇)クル(o ̄∇ ̄)ノバーイ
 
 
 
 
 
 

春色カルボナーラ♪で、おひとりさまごはん
 
 
 
 
 
 
 
おはようございます
 
いいお天気の週末、いかがお過ごしですか~
 
 
一昨日は講習会、さらに昨日はお休みだったんで、
 
訪問もできてませんが、簡単に更新させてもらいます
 
 
昨日も午前中病院に行き、経過上々
 
後、3ヶ月ぐらいで病院通いも終わりそう
 
最初半年かかるって言われてたから、めっちゃうれしいわ~♪ ヾ(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ ゎぁぃ♪
 
 
さ~て、まだまだ春は遠いですが、ちょっとでもあったかい感じたい~
 
ってなことで、また大げさなタイトルをつけてみたましたけど~(*´∀`)アハハン♪
 
 
久々に作りました、カルボナーラ
 
最近、和食が多かったから、久々ワインでおひとりさまごはん~
 
 
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今回は、アスパラもインさせてみました
 
ちょっとグリーンが入ると、ビジュアルも変わりますね
 
 
 
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生クリーム使わず、
 
牛乳とチーズで、
 
ちょいとヘルシーだろう
 
でも、タマネギ入れるの
 
すっかり忘れてました
 
厚切りベーコン、
 
しっかり炒めましょ
 
 
 
 
 
 
ちょっとだけ切り方を変えたアスパラがまた、いい仕事してくれてはるねんっ
 
アスパラ1本を3等分ぐらいにして、縦に薄切り
 
 
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これの方が、
 
麺と絡みやすいし、
 
食べやすいでしょっ
 
いや~、また言ってもいい
 
このカルボナーラも、
 
自画自賛で旨しっ
 
 
 
 
 
 
アスパラじゃなくても、アクの少ない野菜たちだったら、合いそうですね
 
水菜とか、ブロッコリースプラウトとか
 
 
そして、ご一緒さんたちは、スモークサーモンのマリネ
 
 
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ずっと欲しかったピンクペッパー、ついにゲット
 
盛り付けは、あるところで教えてもらったのをマネっこしてみました
 
 
それから、さらに炭水化物~
 
 
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またも、ダブル炭水化物しちゃいました
 
 
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トマトをマリネしておいて、
 
ガーリックトーストに乗せるだけ
 
 
クレイジーソルトがまた、
 
いい仕事してくれるんよね~
 
 
 
 
 
 
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そして、ニョキニョキセロリ
 
サラダを作るのめんどかったんで
 
そのまま、ポリポリ
 
でも、このままじゃ味気ないから・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
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こちら、
 
ゴルゴンゾーラのディップ
 
これ、オススメd(⌒ー⌒) グッ!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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阪神百貨店の地下にあるお店
 
 
ゲット
 
これ、マヨネーズなんですが、
 
ゴルゴンゾーラがインしてて、
 
めっちゃ美味しいねんっ
 
パンにも野菜にも合うよ~
 
 
 
 
これらに合わせたのは、イオンでめっちゃ安かったアイレン
 
 
 
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まあ、味はこんなもんかな・・・
 
って、結局1本飲み干したんですけどね((●≧艸≦)
 
 
ってな、春を待ち遠しく思いながらのカルボナーラおひとりさまごはんでした
 
 
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あ~、ほんと早く春が来て欲しいな~((o("へ")o)) 
 
 
さあ、これから皆さんとこに、突撃させてもらいますね~
 
では、ステキな週末を~(* ̄▽ ̄)ノ~~ マタネー♪
 
 
 
 
 
 

ビッグチャーシュー味噌♪ 天下第一 《守口》
 
 
 
 
 
 
 
おはようございま~す
 
またまたスマホに何かわからないマークが出現したのに、
 
どうしたらいいのかまったくわからない、もとこです
 
何やろう、この子・・・
 
まあ、害は無さそうだし、ほっとこか・・・イイノカナ??
 
 
今日も寒いですが、いいお天気
 
今日は昼から講習会に行かなきゃならなくて、ちょいとバタバタ
 
あ~、めんどくちゃいな~(;-_-) =3 フゥ
 
 
で、忙しいんですが、更新だけはしとこうね~
 
 
久々に、こちらのお店に突撃~ε===(っ≧ω≦)っ
 
 
京阪守口市駅高架下にある
 
天下第一 守口店 さん
 
 
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こちらも何度も記事にさせてもらってるお店
 
 
前回は塩ラーメンを頂きましたが、今回は・・・
 
 
(@>▽)ノまいど!
 
 
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今日もカウンターに着席
 
いつも通り、店長さんがまいど~って
 
 
さ~て、お願いするのは・・・これっ
 
 
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見えにくいって
 
今日の狙いは、お店の前にある看板で気になってた、ビッグチャーシュー味噌ラーメン
 
 
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そのビッグだというチャーシュー、どれぐらい大きいか、チェ~ック
 
 
 
まずは、お疲れちゃん
 
 
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そうそう、キムチバーではキムチとたくあんの相盛りがいつものアテだよんっ(。-∀-)ニヒッ
 
 
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これをつまみつつ、しばし待つ・・・(__)。。ooOZZZZ
 
 
来ました、前菜
 
 
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( ̄▽ ̄)♪
 
ま~た、やめときゃいいのに頼んじゃったよ、餃子
 
そう、これはあくまでも前菜です(*≧ε≦*)ノ彡
 
ここの餃子も、やっぱり私はスキやわ~
 
 
ちなみに、次の日はしっかりお仕事ですが、何かっ*(ノ^∀^)ノ*(ノ^∀^)ノ*
 
 
なんてニヤニヤ餃子を食べてたら、メイン登場~
 
 
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ほんと、器も結構大きいのにそれを橋渡しできるぐらいの存在感ある
 
 
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もとこの手とどっちが大きいかな~
 
はいはい、もとこの手やろっ( ̄‥ ̄)=3 フン
 
スープも濃厚そうですね~
 
 
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それより、乗っかってる白ネギがうれしいな~(≧∇≦)
 
 
チャーシューを持ち上げてみよ~
 
 
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重たっ
 
持ってる右手が、プルプルするよ~
 
 
かなりの重量感だけど、お箸で崩すとホロっと切れるやらかいね
 
 
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うん、口に入れたら歯が強くない私にもかみやすいわ~(*´∀`)アハハン♪
 
 
そして、チャーシューだけじゃないんですよ
 
 
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豚ミンチもイン
 
ダブルで肉肉しいでしょっ
 
 
そして、細麺に、スープが絡むよんっ
 
 
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途中、こんな子、入れていようかな~
 
 
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これをちょこっとね~
 
 
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う~ん、満腹( ̄▽ ̄)=3 プハァー
 
 
久々の味噌ラーメン、美味しいけど、私にはかなり濃厚で、
 
後半はちょっと苦しかったかな~
 
 
って、私基準なんで、濃いのがスキ、食べ慣れてる方には、
 
ちょうどいいんじゃないでしょうか(・∀・。)(-∀-。)ウン♪
 
 
でも、あのチャーシューは満足でございました
 
 
このラーメンも季節限定で、もしかしたらもう終わってるかも
 
いや、2月いっぱいかな
 
 
次はやっぱり塩ラーメンかな~
 
 
ごちそうさまでした(人´∀`*)
 
 
 
 
 
 
天下第一 守口店
 
 
06-6994-1806
 
11:00~翌4:30
 
定休日 無し
 
 
 
 
 
 
訪問&リコメ、遅れますが、また後ほどゆっくり
 
では、講習会、行ってきま~すε=┏(*`>ω<)┛ジャァネ
 
 
 
 
 
 

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